廚房工程
最新資訊
餐廳服務員工作中經常存在的問題
服務員經常存在以下問題。
1．把“端盤子”當成工作的全部服務員每天都要端盤子，有些人就把端盤子等同于工作，那么，端盤子是工作的全部嗎？其實，服務員的工作遠遠不只是端盤子，更重要的是要贏得顧客的滿意與信…
2015-04-22
如何制作韓國燒烤
一說韓國料理，給人印象深刻的便是韓國燒烤。韓國燒烤講究原汁原味，并輔以不同的醬汁蘸食。從幾方面看，韓國燒烤與中式燒烤都有所不同。
在烹飪原料上，中式燒烤的選料十分廣泛，幾乎所有的葷素原料均可選用。而韓國燒烤…
2015-04-22
酒店行業發展的前景和趨勢
近年來酒店行業在國內市場非?；馃?、以此現在酒店管理行業的人才炙手可熱啊。下面小編就去年酒店行業發展進行分析
預計到2013年，高級酒店管理人才將成為職場上炙手可熱的高薪階層。國內酒店從業人員，以高薪…
2015-04-22
酒店行業發展要注意哪些 ？
近日，香港尚客優集團旗下的尚客優快捷酒店第473家分店入駐河北衡水故城縣，成為河北省衡水故城縣第一家也是唯一的一家全國連鎖快捷酒店品牌，三線城市酒店市場領軍企業尚客優快捷酒店的不斷加速布局再一次挑動著如家…
2015-04-22
中國酒店行業現狀分析
回顧過去的20年，中國酒店業的發展歷經了80年代初的茫然無措，到90年代開始的突然啟動，再回歸到現在的生機盎然。歷經23年的風雨兼程，生命力愈加旺盛。中國的酒店業是最早向外資開放的行業之一，早在1982年就出現了第…
2015-04-22